苹果XR和13系列之间可以通过以下几种方式传输数据：
1. 使用iCloud：iCloud是苹果提供的云存储服务，你可以将数据上传至iCloud，然后在另一台设备上登录相同的iCloud账号来下载数据。在XR上，你可以打开「设置」-「你的姓名」-「iCloud」，确保你想要传输的数据已经开启iCloud备份，并且两台设备都登录了相同的iCloud账号。
2. 使用Quick Start：Quick Start是苹果设备之间快速传输数据的一种方式。在XR上，你可以在刚开机启动时选择「转移数据到新设备」，然后将手机放在13系列设备上，使用相机扫描动态图像，两台设备之间会建立连接并开始传输数据。
3. 使用iTunes或者Finder：你可以通过连接XR和13系列设备到电脑，然后使用iTunes（Windows）或者Finder（Mac）来传输数据。首先，确保你已经安装了最新版本的iTunes或者Finder。然后，使用原装的Lightning至USB-C或者USB传输线将XR连接到电脑上。打开iTunes或Finder，选择你的XR设备，然后点击「备份」功能，等待备份完成后，再选择13系列设备，点击「恢复备份」，选择之前备份的XR设备，在恢复完成后，数据就会传输到13系列设备上。
4. 使用第三方应用程序：如果你想要更加灵活地传输数据，可以考虑使用第三方应用程序。有很多应用程序可以帮助你在苹果设备间传输数据，比如AirDrop、AnyTrans、iMazing等。你可以在App Store中搜索并选择适合你需求的应用程序，然后按照应用程序的指导进行数据传输。
无论使用哪种方法，都建议在传输前先备份你的数据，确保数据安全。另外，根据你的具体需求和情况选择合适的方法传输数据。
